万界穿梭酒肆短篇小说 第320章

谭子墨扭头看了看老人的打扮，心中猛地一颤：“难道……这位老人是黄飞鸿的爹，广东十虎之一的黄麒英？”他回想起黄麒英的传奇经历，早年威震粤省，一手虎鹤双形拳法独步江湖，更是镇粤将军的兵部教头，不禁心生敬畏。按下心中的猜测，谭子墨迅速投入到摊制油饼的工作中。他熟练地和好了面糊，摊制了两张香气扑鼻的油饼。接着，他将切好的猪头肉与芫荽拌匀，一起端到了老人面前。老人一嗅到那诱人的香味，便深知自己这次选择对了地方。原本他只是因腹中饥饿，偶然路过此地，打算随便吃两口便离去。然而，此刻的他却己完全被这家小店所吸引。南北两地皆有卤菜，风味各异。南方卤菜口味偏淡，喜好加入各式香料，营造出层次丰富的香气；而北方则更重口感，追求卤菜入味的醇厚。然而，这家小店却巧妙地融合了南北之长，卤制出的菜品香味浓郁而不刺鼻，完美激发了猪肉的醇厚香气。猪头肉卷饼本是北方的吃法，但老人在这里久了，也逐渐习惯了这种风味。唯一的不同之处，或许就是不放辣椒油和偏要加些香菜了，它们为这道菜增添了几分独特的地域区别。老人不由自主地就着饼子，边喝酒边品尝。那滋味越吃越香，与黄酒更是相得益彰，不知不觉间，一壶黄酒便己见底。黄麒英回想起近日的种种经历，心中涌起一股豪情，不禁高声说道：“小兄弟，再来一壶！今日真是痛快至极啊！”谭子墨闻声转身，又为老人打了一壶酒。这黄酒确实醇厚美味，只是后劲颇大。他见老人己有些许醉意，好心劝解道：“老先生，这酒后劲可不小，虽然好喝，但也要适量啊。”黄麒英沉凝片刻，缓声道：“老先生，哈哈哈，